Los 5 nutrientes que necesitas para tener energia.
Te sientes cansado? Come tu comida energetica!
Estos 5 nutrientes son la clave para vencer la fatiga, mejorar el entrenamiento y luchar contra enfermedades.
A menos que hayas estado viviendo en una cueva por mas de 20 años, sabes que necesitas calcio y vitamina C. Pero hay algunos nutrientes de los cuales no estas tan al tanto, especialmente si estas haciendo una dieta.
Aqui estan los nutrientes que mas han de faltar y que hacer al respecto.
Vitamina E
• Hecho: el 28 % de las personas no obtienen suficiente vitamina E.
• Por que necesitas 15 miligramos por dia? Porque protege al corazon de enfermedades y fortalece el sistema inmunologico.
• Por que no la estas incorporando? Porque tu dieta es demasiado baja en grasas. La vitamina E se encuentra generalmente in alimentos de hojas ricos en grasas de manera natural, como los aceites, nueces y semillas.
• Como obtenerla: ingeri un cereal fortificado, una taza equivale a 15mg de vitamina E.
Hierro:
• Hecho: el 12 % de las personas tienen deficiencia de hierro.
• Por que necesitas 18 mg por dia? Porque ayuda a transportar el oxigeno a todo tu cuerpo.
• Por que no estas incorporando hierro? Porque comenzaste a realizar comidas que incluyen poca carne. Solo el hierro encontrado en las proteinas de los animales, como el bife, el cordero, etc, es directamente absorvido en el cuerpo. El hierro que proviene de los vegetales no es absorbido por el cuerpo tan eficientemente.
• Como incorporo el hierro? Trata de incluir algunas porciones de proteina animal por dia. Cuanto mas roja este la carne es mas probable que posea mayor cantidad de hierro. El bife es una mejor fuente de hierro que el pollo. 10 almejas te proporcionan unos increibles 26.6 mg de hierro, y solo ingeris 141 calorias!.
Potasio:
• Hecho: la mayoria de las personas consume menos de la mitad de los valores diarios recomendados de potasio.
• Por que necesitas consumir 4,700 mg de potasio por dia? Porque interviene en la contraccion muscular y regula los liquidos y el balance mineral cuando transpiras.
• Por que no estas incorporando potasio? Porque todavia seguis sin comer suficientes frutas y verduras.
Como incorporarlo: una papa al horno (926 mg por media taza), porotos blancos (502 mg por media taza), y tomate (453 mg por media taza).
Zinc:
• Hecho: menos de la mitad de las personas incorporan el suficiente zinc.
• Por que necesitas incorporar 8 mg por dia? Porque ayuda a regular el metabolismo.
• Por que no lo estas incorporando? Porque no consumis germen de trigo (media taza provee todo el zinc que necesitas por dia).
• Como incorporar el zinc? Utiliza los porotos. Una taza de porotos vegetales asados, que contiene aproximadamente unas 239 calorias, proporciona cerca de la mitad de lo que necesitas por dia (4.2 mg )
Magnesio:
• hecho: la mayoria de las personas obtiene solo el 72 % de magnesio que se necesita por dia.
• Por que necesitas 320 mg de magnesio por dia? Porque es esencial para la produccion de energia y la funcion muscular.
• Por que no lo estas incorporando a tu alimentacion? Porque no comes suficiente pescado.
• Como incorporas el magnesio? Por medio de la ingesta de pescados. Si no sos amante del pescado eligi media taza de cereal All-Bran (110 mg ), espinaca cocida ( 78 mg ) o porotos negros ( 60 mg ) .
